Politique de Confidentialité

1. Qui sommes-nous

Grand Bazaar London exploite le site internet et les outils de réservation du restaurant Grand Bazaar, situé au 22 James Street, Londres W1U 1EJ. Pour toute question relative à la confidentialité, à vos données de réservation ou à vos préférences marketing, contactez-nous à l’adresse info@grandbazaarlondon.uk.

2. Portée de la présente politique

La présente politique explique comment nous collectons, utilisons, conservons, divulguons et protégeons les données personnelles lorsque vous visitez notre site, effectuez une réservation, nous contactez, consentez au marketing, utilisez une offre ou interagissez avec notre équipe.

3. Données personnelles collectées

Nous pouvons collecter des données d’identification et de contact telles que nom, adresse e-mail, numéro de téléphone et référence de réservation ; des informations de réservation telles que date, heure, nombre de convives, zone de table, occasion, notes alimentaires, allergies et demandes spéciales ; des informations techniques telles qu’adresse IP, navigateur, type d’appareil, pages consultées, choix de consentement et journaux de sécurité ; des données marketing telles que statut du consentement, désabonnement, codes promotionnels envoyés et historique d’utilisation des offres ; ainsi que la correspondance que vous nous adressez par e-mail, formulaire, téléphone ou en personne.

4. Catégories particulières de données

Les notes relatives aux allergies, aux régimes et à l’accessibilité peuvent révéler des informations sensibles d’ordre médical, religieux ou autre. Nous demandons ces informations uniquement pour offrir un service en toute sécurité. Veuillez ne pas communiquer de données sensibles si elles ne sont pas pertinentes pour votre visite.

5. Utilisation des données personnelles

Nous utilisons les données personnelles pour recevoir, gérer, confirmer, modifier et annuler des réservations ; attribuer les tables et planifier la capacité du restaurant ; communiquer avec les clients au sujet des réservations ; traiter les demandes, plaintes et incidents ; améliorer notre site et le processus de réservation ; protéger le site contre le spam, la fraude et les abus ; nous conformer aux obligations légales, comptables, fiscales, sécuritaires et réglementaires ; envoyer des offres marketing ou ponctuelles lorsque nous disposons d’un consentement ou d’une autre base légale ; et tenir les registres nécessaires à la défense ou à l’exercice de droits juridiques.

6. Bases légales

Nos bases légales peuvent inclure : le contrat, lorsque le traitement est nécessaire pour traiter votre réservation ; les intérêts légitimes, lorsqu’il s’agit d’exploiter et protéger l’activité, d’améliorer les services et de gérer la relation clientèle ; le consentement, lorsque vous optez pour le marketing ou les cookies optionnels ; l’obligation légale, lorsque la conservation de registres est requise pour la conformité ; et les intérêts vitaux, lorsque des informations sur les allergies ou les urgences sont nécessaires pour protéger une personne.

7. Marketing et reciblage

Si vous choisissez de recevoir des offres, nous pouvons utiliser votre adresse e-mail, votre historique de réservation, vos utilisations d’offres et vos préférences pour vous adresser des promotions Grand Bazaar pertinentes. Nous ne vendons pas de listes de clients. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien présent dans nos e-mails ou en nous contactant. Les codes d’offre à usage unique peuvent être liés à votre dossier client afin d’éviter la réutilisation et de mesurer les performances.

8. Cookies et consentement

Les cookies essentiels sont utilisés pour la sécurité, les sessions, les formulaires et l’enregistrement du consentement. Les cookies fonctionnels, analytiques et marketing sont facultatifs et contrôlés via la bannière des paramètres de confidentialité. Consultez notre Politique en matière de cookies pour plus de détails.

9. Partage des données

Nous pouvons partager des données limitées avec des hébergeurs, des prestataires d’envoi d’e-mails, des logiciels de réservation et d’exploitation, des fournisseurs d’analyse, des conseillers professionnels, des prestataires de paiement ou de prévention de la fraude le cas échéant, des autorités de régulation, des tribunaux, des forces de l’ordre ou d’autres parties lorsque la loi l’exige. Les sous-traitants doivent traiter les données dans le respect d’obligations de confidentialité et de sécurité.

10. Transferts internationaux

Certains prestataires peuvent traiter des données en dehors du Royaume-Uni ou de l’EEE. Dans ce cas, nous nous appuyons sur des garanties appropriées telles que des décisions d’adéquation, des clauses contractuelles types ou des dispositions équivalentes en matière de protection des données.

11. Conservation

Les enregistrements de réservation sont conservés uniquement pendant la durée nécessaire à l’exploitation, au service client, à la protection juridique, à la comptabilité et à la conformité. Les enregistrements de consentement marketing sont conservés tant que le consentement est actif, puis pendant une durée raisonnable après désinscription afin de prouver la conformité. Les journaux techniques sont conservés pour la sécurité et le dépannage pendant une durée limitée, sauf si une enquête le requiert.

12. Sécurité

Nous mettons en œuvre des contrôles d’accès, une validation côté serveur, une protection CSRF, une limitation du débit, des sessions sécurisées, un transport chiffré, un accès administrateur basé sur les rôles, des événements de réservation traçables et des pratiques d’exploitation au plus juste droit. Aucun système n’est totalement exempt de risque, mais nous prenons les mesures raisonnables pour empêcher tout accès, divulgation, altération ou perte non autorisé.

13. Vos droits

Selon votre lieu de résidence et votre situation, vous pouvez disposer du droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition, de portabilité, de retrait du consentement, d’opposition à la prospection directe et de réclamation auprès d’une autorité de contrôle. Au Royaume-Uni, cette autorité est l’Information Commissioner's Office.

14. Enfants

Notre site de réservation ne s’adresse pas aux enfants. Les réservations impliquant des enfants doivent être effectuées par un parent, tuteur ou adulte responsable.

15. Modifications

Nous pouvons mettre à jour la présente politique en cas d’évolution de notre site, de notre système de réservation, de nos obligations légales ou de nos prestataires. La dernière version est publiée sur cette page.